Preciso configurar o pon primeiro (despensa, tamanho do domicílio, produtos)?

Não. Você não tem de criar nada de antemão — nenhum inventário, nenhum tamanho de domicílio, nenhuma configuração de produtos. O pon aprende tudo a partir das suas compras normais: a ordem na loja a partir das marcações, as suas lojas a partir da localização e a despensa a partir das suas compras. No início as estimativas ainda são aproximadas e vão melhorando a cada compra.