Posso adicionar uma imagem ou uma nota a um item?

Sim — a imagem e a nota fazem parte dos detalhes do item (a tela de edição de um item). Aí existe «Adicionar imagem» (câmera, fotos ou arquivos) e um campo «Notas».

Como você chega aos detalhes do item:

• Ao criar um item você está logo nos seus detalhes — aí basta tocar em «Adicionar imagem».
• Num item que já está na lista: deslize sobre ele na lista para a esquerda para abrir os seus detalhes.

Uma imagem salva aparece depois como uma pequena pré-visualização na lista; um toque nela mostra-a em grande.